冷庫潮氣過大的主要原因包括以下幾個方面：

?圍護結構防潮隔氣層破損?：如果圍護結構的防潮隔氣層不連續，庫外的水蒸氣會穿透進入冷庫內，導致濕度增加。解決方法是重新施工防潮隔氣層，確保其連續無裂痕，并更換受潮的保溫材料。?

食品入庫時帶入大量水分?：食品本身或入庫時帶入的水分會導致冷庫濕度增加。解決方法包括設置晾曬間讓食品滴干表面水分，或在庫門處安裝風幕阻擋水蒸氣進入。

冷庫設計建造時的防潮措施不足?：冷庫設計和建造時應考慮使用防潮材料和合理的通風系統，以阻止水分滲透和排出濕氣。例如，使用防潮涂料、安裝排風扇和除濕機等。?

?減少冷庫潮氣的具體方法：?

自然間歇通風?：利用庫房內外的溫差和氣壓差，開啟門窗和通風口進行自然交換空氣。在天氣轉晴時，可以打開所有門窗加速水分蒸發。?

機械通風?：在倉庫上部裝設排風扇，底部安裝風扇，加強內外空氣交換，安裝空氣過濾設備提高空氣潔凈度。

使用除濕機?：工業除濕機通過壓縮機降低空氣濕度，適用于各種規模的冷庫，能有效解決潮濕問題。?

石灰吸潮法?：使用生石灰吸附空氣中的水分，1公斤生石灰能吸附大約0.3公斤水分。